“快进来，快进来！”2月19日晚，天刚擦黑，皇姑区陵东街道金山社区兰州面馆的老板马大叔连声招呼着，把刚交班的社区值守志愿者请进小店，回身进了厨房。没两分钟，两碗热腾腾的牛肉面和可口的拌菜端到志愿者面前：“冻坏了吧，快趁热吃！”

　　受到疫情影响，很多小饭店都没开始营业。

　　可是，马大叔从2月13日开始就忙活开了。每天早上7点，马大叔就来到店里，打开房门和空调，请值守的志愿者轮流进屋避寒，吃上一碗热腾腾的面条，一直开到志愿者收队。附近的志愿者都亲切地称呼他“牛肉面大叔”。“牛肉面大叔”名叫马风云，一家人从甘肃兰州来到沈阳整10年。马大叔说，早就把沈阳当成了家，把自己当成了沈阳人。看到排查值守的志愿者冻得小脸通红，只能吃方便面、面包充饥，马大叔就决心以自己的方式支持防疫工作：“我这店空着也是空着，给志愿者做碗爱心面，感情杠杠地！”

　　志愿者小郝说，马大叔给做的牛肉面，牛肉片都是加厚的，香在嘴里、暖在心里。他偷偷给马大叔留下面钱，还被大叔“教育”了：“等疫情过去了，多带点儿朋友来吃面，舒坦得很（兰州话，好得很）。”

　　只对志愿者开放，没有收入又要承担房屋租金，马大叔却幽默地说，天下面条一家亲，这是“兰州牛肉面”为“武汉热干面”加油！

　　马大叔不是一个人在“应援”，在这支沈阳抗“疫”后援团里，整个皇姑“饭圈”都在行动。比如，舍利塔街道怒江社区白楼市场木之屋泡菜馆的老板娘邹大姐，每天大清早给值守志愿者送来冒着热气的红糖姜茶，被称为“姜茶大姐”；给华山街道兴隆社区送来热腾腾的包子和奶茶的“字条君”，给北塔街道铁路东社区留下情人节巧克力的“贺卡小妹”；还有一大批把暖贴、口罩送到社区防控一线，却没有留下姓名和“代号”的应援“忠粉”……

　　有这样强大的后援团，战“疫”怎能不胜？！  （ 沈阳日报、沈报全媒体　记者 叶青）